米穀店コラム-和穀の会-

8月2日（日）花キラリ特約店説明会
大阪会場の終了後
第２回お米屋談義オフ会が行われました。
米穀店・卸・産地併せて28名の
ご出席を頂きました。
このコラム金曜日で毎週コラムを
掲載して頂いています、
藤井米穀店　藤井社長にご尽力を
頂き、新大阪のワシントンホテル２３Ｆの
最高のロケーションの中で実施されました。
どうなるかと思っていましたが、
そこは志の高い米穀店の集まり、
美味しいお酒を飲みながら、
あちらこちらで、名刺交換・談笑と
大変な盛上がりでした。
第3回は山梨の和穀菜汁を
見学してそこで実施しよう！
いや、高知の本山の産地を
見学をしてそこでしよう！
次回開催も楽しみな状況でした。
こういったオフ会で本音の話をしていく事で
何かしら良い対策・施策が浮かんでくるのでは？
仕事の疲れも吹き飛ぶ充実した時間でした。
次回は是非関東地区でも
開催をしたいと思います。

いよいよこのお米屋談義の中で、
全国のお米を掲載している、
『お米漫遊記』がオープン致します。
是非ご利用頂ければと思いますが、
あのお米はどんな特徴があるのとか？
そのお米はどこで作られているのか？
が直ぐ解るようになっています。
今後データ－を更新していき、
最終的には３００を超える品種が
掲載される事になります。
また検索した米に対し、
ブログ形式を取る事で、
書き込みを出来る様にしていき、
食べた感想等の情報も多く掲載出来れば
と考えています。
是非皆さまご利用頂けばと思います。

７月26日（日）東京会場、８月２日（日）大阪会場は
花キラリの特約店説明会です。
両会場とも３０名以上のご参加を頂く事になっています。

新潟コシが１７００円台で販売されるとの話がある中、
何か新しい取組みをしたい。
その中で当社に米穀店が期待をして
頂いてるのかなと思います。

大阪会場終了後１８：００よりお米屋談義の
オフ会を開催させて頂きます。
現在２２名にご参加頂きますが会場が決定しました。

会場　新大阪ワシントンホテルプラザ２３Ｆ
　　　　チャイナテーブル新大阪店
住所　大阪市淀川区西中島５－５－１５
ＴＥＬ　０６－６３０８－８７０３

特約店説明会終了後１８：００からの開催となっています。
ご参加の方には詳細をご連絡致します。
オフ会の内容については、このコラムで報告させて頂きます。
有意義なオフ会になると思いますので、今から楽しみです。

消費・販売動向そのものは変化していないのに、これだけ同時期で相場が変わるというのが奇妙というか、政党の都合で変化する市場にちょっとした徒労感さえ感じます。

主要産地の２０年産のダブツキ加減は、「価値を伝えてこれなかったツケ」とでもいえるのでしょうか。一方で２１年産に向けて新しい品種が続々と。２２年産はラッシュとなりそうです。

各産地は価値の創出に一生懸命で、適正な販売を実現してくれる売り先を探しています。弊社もその選択肢の一つに入っているようですが、時期的には非常に難しいというか、タイミングが悪いというか。

考え方を変えてみれば、これはチャンスなのかもしれません。
旧態依然とした生産・流通に対し、新しい価値体系を構築するチャンス。

来年の大河ドラマは坂本竜馬ですね。
長く続いた江戸時代から新しい時代を活躍した人物。
坂本竜馬とはいわないまでも、お米の新時代に向けて「ちょこっと活躍」したいですね。

私は、昨日から明日迄関西方面への
２泊３日の出張中です。
昨日和味選紀行６月号の商品が
会員店様への納品日でした。

昼間頃ある京都の米穀店様に訪問し商談を終えて
車に戻り携帯を確認したら、複数の着信履歴が・・・
何やら不測の事態らしい？
内容は、納品された商品が本来２個セットの物が
１個セットになっていたと言う。
メーカーさんのミスだが、当社の責任問題。
配達をまさにしようとしている会員店様、
商品を心待ちにしているお客様に、
これ以上迷惑は掛けられない。
現在出来る最大限の事は何か？

結果不足分を早急に手配する事と
会員店様へ電話で内容を説明する事に
担当である私が出張中であったが、
メーカー様、そして当社の二人の事務員さんの
迅速な対応により何とか最低限の事は出来た。

本当に皆さんに感謝の一日でした。
ただ、ミスを無くす事も考えないと・・・

今日は和味選紀行8月号最終の校正の日です。
今から印刷業者に行って１つ１つ商品について
チェックをいれて仕上げて行きます。
実は8月号から、思い切ってチラシを
変化させようとしています。

考え方として、最初その月のキーワード決定し、
（8月は夏休みなので、楽しい・嬉しい・・・等）
それに伴い色を決定する。
こんな手法で実施しています。
と言う事で8月は青・赤・白の（どっかの国の国旗）
3種類の色を使用しています。
お客様にはどのように写るか？
その結果が出るのが、3ヵ月後・・・。
どのようになるか、今から楽しみです！

会員店には、ＤＭ等でご案内していますが、
7月26日（日）東京会場
8月　2日（日）大阪会場にて
21年度産に向けての花キラリの
特約店説明会を実施致します。
詳細はまだ未定ですが、
その後、第三回のお米屋談義の
オフ会を開催致します。

詳細はまだ未定ですが、決定次第このコラムでも
ご案内致します。多数の米穀店様にご参加
頂ければと思います。
宜しくお願いします。

自分にとっての有益な情報やアイデアを手に入れることは難しい。
それが重要なものならなおさらのことだ。

アイデア・情報を豊富に持っている人がいるが、
そういう人はアイデア・情報をどんどん発信しつづけている。
だから自然と人が集まり、情報が集まる。

いわゆる「クレクレ君」では、有益な情報も集まらないし、人も集まらない。

テレビ番組で勝間和代さんが、現代ビジネスを勝ち抜くキーワードの一つを、「give&give&give&give&give」とした。

２つgiveがあって１つtakeではないんですね。いまの時代って。
でもすごく納得。

たまには、個人的な事を記載されても良いかと
思いまして、今週は明日朝未明に行われる
チャンピオンズリーグ決勝について記載致します。

決勝のカードは、ご存知の通り
バルセロナＶＳマンチェスターユナイテッド
サッカーも世界中で色々なリーグがありますが、
今シーズンの世界最強を決定するのに
ふさわしい２チームのカードとなりました。
一人のサッカーファンとして今から楽しみです。
今日は早めに寝て３時頃に起きて、
風呂に入り、目を覚まして決戦を観戦するつもりです。

やはり気になるのは勝敗。
前評判はマンチェスター有利の声が多いですが、
リーグで１試合平均２.８点を叩き出すバルセロナの
攻撃はまさに圧巻。現在世界最強スリートップ
（アンリ・エトー・メッシ）は、これまた
世界最強のセンターバックコンビ（リオ・ヴィデッチ）でも
そう簡単に留められないのでは？
たとえバルセロナの攻撃を留められなくても
マンチェスターには素敵な３人組
（ロナウド・ルーニー・テベスｏｒベルバトフ）が
０点で終わる訳がないかと・・・。

この1週間ずーっと考えてましたが、
どちらが勝つか？は現時点では予想がつきません。
＊あえて下に記載しましたが・・・。
今年は本当に一人のサッカーファンとして
最高の決勝戦を楽しみたいと思います。

筆者予想　バルセロナ　ＶＳ　マンチェスター
　　　　　　　　　２　　　　－　　　　１

血液型の性格診断、草食系男子・・・つくづく日本人は「紋切り型思考（ステレオタイプ）」が好きだ。固定観念みたいなもので、一度付いたものはなかなか払拭できず、ひいてはそれが差別や偏見にもつながることもあるので、やっかいなものでもある。

コメの世界でも、ステレオタイプは強い。
「〇〇産は良い」「〇〇産はダメ」「コシヒカリは・・・・」「ウチの商圏じゃ・・・」など。
それが消費者ニーズであるというカタチで妥協しながら、産地・流通ともにとらわれ過ぎて、実は消費者との大きなゆがみを生んでしまった。ここ２、３年のコシ余りはそれを示す最たるものだろう。

ステレオタイプは人にとって「考え方、生き方」を非常にシンプルにしやすくする。あれこれ迷う必要もなく、「あれは〇〇だから良い・悪い」と、決断まで実にシンプルで、ストレスも感じない。

しかし、それは人としての「成長・創造性」を硬直化させる。
固定観念にとらわれた考え方は、非常につまらない。

新しい市場・商品は常にステレオタイプから脱却できたものだ。
しかし最近、そのステレオタイプを利用した商品・アイデアのヒットが続々・・・、というのもなんとも妙なものだが。